Rund
Varken
Kip & Ei
Vis
Wild
Vleeswaren
Pakketten
Overige voeding
Cursus
Recepten
Grasgevoerde Blog
Onze boerderij
Boeren in het Bos
€11,20
op voorraad
Sukadelappen van 100% grasgevoerd natuurrund. Smaakvol stoofvlees uit de schouder, herkenbaar aan het fijne bindweefsel dat na bereiding boterzacht wordt. Ideaal voor langzaam stoven en klassieke draadjesvleesgerechten. Diepgevroren geleverd.
Lees meer
Sukadelappen
€11,20
Stukprijs: €32,00 / Kilogram
€7,25
op voorraad
Leverworst Bosvarken is heerlijk romig door het spek en het grote aandeel lever. Supergezond orgaanvlees uit de natuur! Unieke leverworst zonder fosfaat!
Lees meer
Leverworst Bosvarken
€7,25
€6,50
op voorraad
Duitse biefstuk van 100% grasgevoerd natuurrund. Grofgehakte biefstuk, licht gekruid met koriander, gember, Keltisch zeezout en zwarte peper. Mager, vol van smaak en ideaal voor korte bereiding. Diepgevroren geleverd.
Lees meer
Duitse biefstuk
€6,50
Stukprijs: €26,00 / Kilogram
€7,15
op voorraad
Guanciale van bosvarken, 4 weken gemarineerd en 4 weken gerijpt. Gemaakt van kinnebak en rijk aan smaak. Puur gezouten en gekruid, met volle structuur. Perfect voor pasta’s zoals carbonara of als smaakmaker in de keuken.
Lees meer
Guanciale Bosvarken
€7,15
Stukprijs: €44,50 / Kilogram
€24,00
op voorraad
Runderschenkel van 100% grasgevoerd natuurrund. Stoofvlees met bot en merg, rijk aan bindweefsel en collageen. Ideaal voor ossobuco, stoofschotels en krachtige soepen. Diepgevroren geleverd.
Lees meer
Schenkel Grasgevoerd Natuurrund
€24,00
Stukprijs: €24,00 / Kilogram
€16,00
op voorraad
Haasbiefstuk of ossehaas van 100% grasgevoerd natuurrund. Afkomstig uit de lende van het rund, extreem mals en fijn van structuur. Zeer mals, verfijnd en puur van smaak en perfect voor korte bereiding in pan of grill. Diepgevroren geleverd.
Lees meer
Haasbiefstuk Ossehaas
€16,00
Stukprijs: €80,00 / Kilogram
€6,50
op voorraad
Rundersaucijzen van 100% grasgevoerd natuurrund, ambachtelijk gekruid met Keltisch zeezout, witte peper, foelie, piment en gember. Sappig, mild gekruid en perfect voor pan of oven. Diepgevroren geleverd.
Lees meer
Saucijzen gekruid Natuurrund
€6,50
Stukprijs: €6,50 / Stuk
€11,55
op voorraad
Procureur van onze bosvarkens is sappig, smaakvol en mooi doorregen met vet. Ideaal voor pulled pork, langzaam garen, barbecue of stoofgerechten. Een favoriet voor liefhebbers van mals en karaktervol vlees.
Lees meer
Procureur Bosvarken
€11,55
€63,55
op voorraad
Staartstuk (picanha) van 100% grasgevoerd natuurrund. Een bijzonder mals en smaakvol stuk rundvlees met een kenmerkend vetrandje. Ideaal voor BBQ, grill of oven. Diepgevroren geleverd.
Lees meer
Staartstuk Picanha
€63,55
Stukprijs: €41,00 / Kilogram
€6,75
op voorraad
Ossenstaart van 100% grasgevoerd natuurrund. Klassiek stoof- en bouillonvlees met bot, merg en veel bindweefsel. Geeft een diepe smaak en rijke structuur aan soepen en stoofschotels. Diepgevroren geleverd.
Lees meer
Ossenstaart
€6,75
Stukprijs: €27,00 / Kilogram
€14,95
op voorraad
Ribbetjes van onze bosvarkens, vol van smaak en mooi doorregen met vet. Perfect voor oven, barbecue of slow cooking. Afkomstig van varkens die buiten leven en bijdragen aan een levendig bos.
Lees meer
Ribbetjes Bosvarken
€14,95
€6,25
op voorraad
Ambachtelijke bacon van onze bosvarkens. Alleen gezouten met Keltisch zeezout en daarna op de boerderij zelf gerookt boven eigengemaakt vuur. Een puur product dat het verhaal van bos, bodem en dier vertelt. Diepgevroren geleverd.
Lees meer
Bacon Bosvarken - plakjes
€6,25
Stukprijs: €55,00 / Kilogram
€6,50
op voorraad
Wildburger van hert met rundervet, kruidig en sappig. De smaak van wild in een toegankelijke burger. Rijk aan voedingsstoffen en makkelijk te bereiden. Ideaal voor wie wild wil eten, maar dan in een vertrouwde vorm.
Lees meer
Wildburger Hert
€6,50
€7,70
op voorraad
Huisgemaakte kippensoep van vlees van onze eigen grasgevoerde kippen, met groenten van het land en kruiden. Vol, verwarmend en voedzaam. Ideaal als maaltijdsoep of herstellende soep. Ambachtelijk bereid en diepgevroren geleverd.
Lees meer
Kippensoep van het Land
€7,70
Stukprijs: €11,00 / Liter
Bavette
€29,25
Stukprijs: €45,00 / Kilogram
€8,40
op voorraad
Hacheevlees van 100% grasgevoerd natuurrund. Gesneden van smaakvol werkvlees, ideaal voor klassieke hachee. Wordt boterzacht bij langzame bereiding en geeft een diepe, volle saus. Diepgevroren geleverd.
Lees meer
Hacheevlees
€8,40
Stukprijs: €28,00 / Kilogram
€5,70
op voorraad
Sappige saucijzen van onze bosvarkens, ambachtelijk gekruid met biologische kruiden. Vol van smaak, veelzijdig in gebruik en afkomstig van varkens die buiten leven en bijdragen aan een levendig bos.
Lees meer
Saucijzen Bosvarken
€5,70
€40,00
op voorraad
Probeer de zelfoogsttuin met een proefaandeel van 2 weken. Oogst zelf verse, onbespoten groenten direct van het land en ervaar hoe het werkt. Ideaal om kennis te maken met het seizoen en de tuin.
Lees meer
€6,50
op voorraad
Wildburger van wild zwijn met gerookt rugvet van onze bosvarkens. Vol, sappig en licht rokerig van smaak. Een krachtige burger met het karakter van wild en de diepte van het bosvarkensvet.
Lees meer
€7,00
op voorraad
Gerookte ossenworst van grasgevoerd rund, ambachtelijk gekruid en koudgerookt in onze eigen rookkast. Vol van smaak, stevig en puur. Perfect als vleeswaar, op de borrelplank of als hartige snack.
Lees meer
Gerookte ossenworst
€7,00
Stukprijs: €30,00 / Kilogram
€6,50
op voorraad
Half om half hamburger van grasgevoerd rund en bosvarken, kruidig en sappig. De kracht van rund gecombineerd met de volheid van varken. Een volle, toegankelijke burger met rijke smaak.
Lees meer
€15,95
op voorraad
Magere runder(braad)lappen van 100% grasgevoerd natuurrund. Gesneden van magere delen van het rund, met een fijne structuur en zuivere rundsmaak. Perfect voor rustig braden of licht stoven. Diepgevroren geleverd.
Lees meer
Magere runderlappen
€15,95
Stukprijs: €29,00 / Kilogram
€12,95
op voorraad
Wildbouillon van Europees hert en ree, 2 dagen langzaam getrokken voor maximale smaak en voedingswaarde. Rijk aan gelatine en mineralen. Ideaal als basis voor soepen en sauzen. Zonder toegevoegd zout, zodat je zelf kunt doseren.
Lees meer
Wildbouillon
€12,95
€4,30
op voorraad
Pittige worstjes van bosvarken, geïnspireerd op Noord-Afrikaanse smaken. Perfect voor BBQ of grill.
Lees meer
Merquez Bosvarken
€4,30
Boeren in het Bos
Op natuurboerderij Boeren in het Bos scharrelen koeien, varkens en kippen vrij rond in hun natuurlijke omgeving. De dieren hebben de ruimte om hun natuurlijke gedrag te uiten en hun natuurlijke functie te vervullen. Door hun natuurlijke dieet en ruimte voor een actief leven zijn het grasgevoerde rundvlees, varkensvlees, kippenvlees en de eieren oergezond. Boeren in het Bos worden geen vaccinaties gebruikt, geen antibiotica (tenzij hoognoodzakelijk), geen kunstmatig voer, geen bestrijdingsmiddelen, geen kunstmest. Alles is puur natuur.