https://www.boereninhetbos.shop/ Mon, 13 Jul 2026 02:39:42 +0200 nl https://www.boereninhetbos.shop/ https://cdn.webshopapp.com/shops/316240/themes/174539/assets/logo.png?2026070112042420210102171433 https://www.boereninhetbos.shop/esthers-10-snel-snack-toppers.html https://www.boereninhetbos.shop/esthers-10-snel-snack-toppers.html Tue, 30 Jun 2026 14:58:45 +0200 Ruim 4 kilo heerlijk natuurvlees en traditionele dierlijke voeding, samengesteld met Esther de Geus van HealthySelf.nl. Een compleet pakket met voedzame favorieten voor iedereen die bewust kiest voor puur, onbewerkt eten.]]> https://www.boereninhetbos.shop/workshop-eetbare-paddenstoelen-plukken.html https://www.boereninhetbos.shop/workshop-eetbare-paddenstoelen-plukken.html Mon, 29 Jun 2026 09:31:35 +0200 Workshop ‘Eetbare Paddenstoelen’ leer je alles over paddenstoelen. Je leert hoe je ze kunt herkennen in de natuur, welke paddenstoelen eetbaar zijn en welke niet. We gaan een aantal paddenstoelen plukken en bereiden.]]> https://www.boereninhetbos.shop/paddenstoelen-teelt-en-opbrengst-copy.html https://www.boereninhetbos.shop/paddenstoelen-teelt-en-opbrengst-copy.html Mon, 29 Jun 2026 09:16:34 +0200 Ontdek meer over paddenstoelenteelt met de enige echte Reinier de Paddenstoelenman. Reinier leert je de basis van de paddenstoelenteelt en gaat ook in op duurzaamheid, circulaire kansen, kosten en opbrengsten. ]]> https://www.boereninhetbos.shop/levende-groene-kool.html https://www.boereninhetbos.shop/levende-groene-kool.html Tue, 23 Jun 2026 11:50:16 +0200 Levende ferment van groene kool met peer, gember, knoflook en bieslook uit onze regeneratieve moestuin. Niet gepasteuriseerd, rauw en vol natuurlijke probiotica. Fris, hartig en lichtzoet van smaak.]]> https://www.boereninhetbos.shop/levende-rode-kool.html https://www.boereninhetbos.shop/levende-rode-kool.html Tue, 23 Jun 2026 11:45:48 +0200 Levende ferment van rode kool, appel, winterwortel en gember uit onze regeneratieve moestuin. Niet gepasteuriseerd, rauw en vol natuurlijke probiotica. Fris, kruidig en lichtzoet van smaak.]]> https://www.boereninhetbos.shop/levende-witte-kool.html https://www.boereninhetbos.shop/levende-witte-kool.html Tue, 23 Jun 2026 11:31:35 +0200 Levende ferment van witte kool uit onze regeneratieve moestuin, niet gepasteuriseerd. Traditioneel gefermenteerd met Keltisch zeezout, karwij en jeneverbes. Puur, rauw en vol karakter. ]]> https://www.boereninhetbos.shop/parcival-in-het-bos-pakket-extra-large.html https://www.boereninhetbos.shop/parcival-in-het-bos-pakket-extra-large.html Sun, 14 Jun 2026 22:15:06 +0200 Een uitgebreid, luxe pakket met 4,5 - 5 kg natuurvlees van rund, bosvarken, wild zwijn en kip. 20 porties plus vleeswaren, bouillon en vet van puur natuurlijke kwaliteit. Naast de gezondheid voor jezelf draag je met deze aankoop bij aan het PM Fonds.]]> https://www.boereninhetbos.shop/parcival-in-het-bos-pakket-large.html https://www.boereninhetbos.shop/parcival-in-het-bos-pakket-large.html Sun, 14 Jun 2026 21:49:52 +0200 Een stevig basispakket met 3 - 3,5 kg natuurvlees van rund, bosvarken, wild zwijn en kip. 17 porties plus vleeswaren van puur natuurlijke kwaliteit. Naast de gezondheid voor jezelf draag je met deze aankoop bij aan het PM Fonds.]]> https://www.boereninhetbos.shop/bioland-kip-compleet-pakket.html https://www.boereninhetbos.shop/bioland-kip-compleet-pakket.html Fri, 05 Jun 2026 11:11:40 +0200 Compleet kippenpakket met ruim 7 kg kipproducten. Goed voor ±28 porties. Inclusief hele kip, kipfilet, dijfilet, kippenpoten, vleugels, chipolata's en bottenbouillon. Ideaal voor gevarieerd en voedzaam eten.]]> https://www.boereninhetbos.shop/grasgevoerd-rundvlees-pakket.html https://www.boereninhetbos.shop/grasgevoerd-rundvlees-pakket.html Thu, 14 May 2026 14:26:21 +0200 Compleet pakket met ruim 3,5 kg grasgevoerd rundvlees. Goed voor ±20 porties. Van snelle steaks tot stoofvlees, bottenbouillon en ossewit. Ideaal om de veelzijdigheid van echt rundvlees te ontdekken.]]> https://www.boereninhetbos.shop/snel-op-tafel-pakket.html https://www.boereninhetbos.shop/snel-op-tafel-pakket.html Thu, 14 May 2026 12:30:16 +0200 Voordeelpakket met ruim 1,8 kg grasgevoerd rundvlees voor snelle maaltijden. Goed voor 14 porties. Van hamburgers tot biefstukreepjes: puur vlees dat snel klaar is zonder in te leveren op smaak of kwaliteit.]]> https://www.boereninhetbos.shop/chipolata-worstjes-kip.html https://www.boereninhetbos.shop/chipolata-worstjes-kip.html Fri, 08 May 2026 10:12:41 +0200 Chipolata van kippendij, sappig en kruidig. Alle voordelen van kippendijfilet, maar in een makkelijke worstvorm. Ideaal voor wie snel wil koken zonder in te leveren op smaak en voedingswaarde.]]> https://www.boereninhetbos.shop/proefaandeel-zelfoogsttuin.html https://www.boereninhetbos.shop/proefaandeel-zelfoogsttuin.html Fri, 01 May 2026 21:49:22 +0200 Probeer de zelfoogsttuin met een proefaandeel van 2 weken. Oogst zelf verse, onbespoten groenten direct van het land en ervaar hoe het werkt. Ideaal om kennis te maken met het seizoen en de tuin.]]> https://www.boereninhetbos.shop/oogstaandeel-zelfoogsttuin.html https://www.boereninhetbos.shop/oogstaandeel-zelfoogsttuin.html Fri, 01 May 2026 21:17:00 +0200 Word oogstlid van onze zelfoogsttuin in Nijeberkoop. Ongeveer 30 weken verse, onbespoten groenten en kruiden oogsten, direct van het land. Jij oogst, wij zaaien en verzorgen.]]> https://www.boereninhetbos.shop/rillette-venkel.html https://www.boereninhetbos.shop/rillette-venkel.html Fri, 24 Apr 2026 09:06:35 +0200 Rillette van bosvarken met venkel, gemaakt van reuzel en vlees van onze charcuterieproductie. Zacht, smeuïg en vol van smaak. Perfect als smeersel op toast of bij de borrel.]]> https://www.boereninhetbos.shop/rilette-chorizo-bosvarken.html https://www.boereninhetbos.shop/rilette-chorizo-bosvarken.html Fri, 24 Apr 2026 09:05:41 +0200 Rillette van bosvarken met chorizokruiden, gemaakt van reuzel en vlees van onze charcuterieproductie. Zacht, smeuïg en kruidig van smaak. Perfect als smeersel op toast of bij de borrel.]]> https://www.boereninhetbos.shop/wildbouillon.html https://www.boereninhetbos.shop/wildbouillon.html Fri, 24 Apr 2026 08:51:09 +0200 Wildbouillon van Europees hert en ree, 2 dagen langzaam getrokken voor maximale smaak en voedingswaarde. Rijk aan gelatine en mineralen. Ideaal als basis voor soepen en sauzen. Zonder toegevoegd zout, zodat je zelf kunt doseren.]]> https://www.boereninhetbos.shop/wildburger-wildzwijn.html https://www.boereninhetbos.shop/wildburger-wildzwijn.html Thu, 16 Apr 2026 21:26:53 +0200 Wildburger van wild zwijn met gerookt rugvet van onze bosvarkens. Vol, sappig en licht rokerig van smaak. Een krachtige burger met het karakter van wild en de diepte van het bosvarkensvet.]]> https://www.boereninhetbos.shop/wildburger-hert.html https://www.boereninhetbos.shop/wildburger-hert.html Thu, 16 Apr 2026 21:04:10 +0200 Wildburger van hert met rundervet, kruidig en sappig. De smaak van wild in een toegankelijke burger. Rijk aan voedingsstoffen en makkelijk te bereiden. Ideaal voor wie wild wil eten, maar dan in een vertrouwde vorm.]]> https://www.boereninhetbos.shop/gerookte-ossenworst.html https://www.boereninhetbos.shop/gerookte-ossenworst.html Thu, 16 Apr 2026 16:57:58 +0200 Gerookte ossenworst van grasgevoerd rund, ambachtelijk gekruid en koudgerookt in onze eigen rookkast. Vol van smaak, stevig en puur. Perfect als vleeswaar, op de borrelplank of als hartige snack.]]> https://www.boereninhetbos.shop/guanciale-bosvarken.html https://www.boereninhetbos.shop/guanciale-bosvarken.html Thu, 16 Apr 2026 16:44:36 +0200 Guanciale van bosvarken, 4 weken gemarineerd en 4 weken gerijpt. Gemaakt van kinnebak en rijk aan smaak. Puur gezouten en gekruid, met volle structuur. Perfect voor pasta’s zoals carbonara of als smaakmaker in de keuken.]]> https://www.boereninhetbos.shop/gebraden-gehakt-bosvarken.html https://www.boereninhetbos.shop/gebraden-gehakt-bosvarken.html Fri, 10 Apr 2026 10:39:01 +0200 Gebraden gehakt van bosvarken, ambachtelijk bereid met kruiden en specerijen. Sappig, vol van smaak en direct klaar om te eten. Ideaal voor op brood, bij de warme maaltijd of als snelle eiwitrijke optie.]]> https://www.boereninhetbos.shop/regeneratief-boeren-webinarbundel-copy.html https://www.boereninhetbos.shop/regeneratief-boeren-webinarbundel-copy.html Fri, 23 Jan 2026 18:36:23 +0100 Met deze bundel kijk je bijna 1000 minuten lang naar onze verhalen en kennis over regeneratieve natuurinclusieve landbouw in de praktijk. ]]> https://www.boereninhetbos.shop/praktijkkamp-zelfvoorzienend-boeren-en-leven.html https://www.boereninhetbos.shop/praktijkkamp-zelfvoorzienend-boeren-en-leven.html Fri, 23 Jan 2026 17:54:08 +0100 Wil je zelfvoorzienend leven en boeren in de praktijk ervaren? Tijdens dit 4-daagse kamp werk en leer je op de boerderij van Boeren in het Bos en krijg je concreet inzicht in hoe natuurinclusief boeren er in het dagelijks werk uitziet.]]> https://www.boereninhetbos.shop/spaanse-procureur-stoofpot-bosvarken.html https://www.boereninhetbos.shop/spaanse-procureur-stoofpot-bosvarken.html Fri, 09 Jan 2026 17:14:52 +0100 Spaanse procureur stoofpot van bosvarken. Zacht gestoofd varkensvlees met warme Spaanse smaken, kruidig en licht rokerig. Gemaakt van procureur van bosvarkens die buiten leven. Een rijke, comfortabele stoof voor dagen zonder haast. Diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/boeuf-bourguignon-grasgevoerd-natuurrund.html https://www.boereninhetbos.shop/boeuf-bourguignon-grasgevoerd-natuurrund.html Thu, 08 Jan 2026 16:59:43 +0100 Boeuf bourguignon stoofpot met rundvlees en bosvarken, langzaam gestoofd in rode wijn met groenten en kruiden. Rijk, zacht en vol van smaak. Gemaakt van vlees van dieren die een goed leven hebben gehad. Alleen opwarmen en genieten. Diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/kippennekken-bioland-biologisch.html https://www.boereninhetbos.shop/kippennekken-bioland-biologisch.html Fri, 19 Dec 2025 10:24:51 +0100 Biologische kippennekken van Bioland kippen uit Duitsland. Ideaal voor krachtige bouillon, soep of bone broth. Rijk aan bindweefsel en gelatine. Afkomstig van langzamer gegroeide kippen. Ingezet wanneer onze eigen graskip tijdelijk niet beschikbaar is.]]> https://www.boereninhetbos.shop/regeneratief-boeren-webinarbundel.html https://www.boereninhetbos.shop/regeneratief-boeren-webinarbundel.html Tue, 11 Nov 2025 22:21:21 +0100 Je hoort de woorden steeds vaker: regeneratief, syntropisch, holistisch. Maar wat betekenen ze als je met je voeten in de modder staat? Deze bundel brengt 3 introductiewebinars samen tot één helder fundament voor anders kijken naar landbouw.]]> https://www.boereninhetbos.shop/natuurvlees-probeer-pakket.html https://www.boereninhetbos.shop/natuurvlees-probeer-pakket.html Wed, 29 Oct 2025 18:20:00 +0100 Probeerpakket met 2,5 kg natuurvlees van rund, bosvarken en kip. 16 porties om verschillende soorten vlees te ontdekken. Met als BONUS praktische informatie per mail over (voor)bereiding en wat dit vlees bijdraagt aan een gezonde wereld en gezonde mens.]]> https://www.boereninhetbos.shop/kippenhartjes-kruidengraskip-copy.html https://www.boereninhetbos.shop/kippenhartjes-kruidengraskip-copy.html Fri, 24 Oct 2025 07:27:02 +0200 Biologische kippenhartjes van Bioland kippen uit Duitsland. Stevig van structuur en vol van smaak. Ideaal om te bakken, grillen of in stoofgerechten. Afkomstig van langzamer gegroeide kippen. Diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/paddenstoelen-wandeling-herfstvakantie.html https://www.boereninhetbos.shop/paddenstoelen-wandeling-herfstvakantie.html Mon, 08 Sep 2025 14:00:29 +0200 Tijdens deze wandeling in het bos op landgoed Boschhoeve leer je van de Paddenstoelenman hoe je paddenstoelen en schimmels kan herkennen (determineren), welke je beter niet en wel kunt eten en over de geneeskrachtige eigenschappen.]]> https://www.boereninhetbos.shop/kipfilet-bioland-biologisch.html https://www.boereninhetbos.shop/kipfilet-bioland-biologisch.html Wed, 03 Sep 2025 19:28:41 +0200 Kipfilet van biologisch gehouden Bioland kippen uit Duitsland. Afkomstig van kippen met meer leefruimte, biologisch voer en langzamere groei. Een puur en smaakvol alternatief wanneer onze eigen graskip tijdelijk niet beschikbaar is. Diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/basilicum-pesto.html https://www.boereninhetbos.shop/basilicum-pesto.html Fri, 29 Aug 2025 11:20:18 +0200 Klassieke basilicum pesto met olijfolie, oude kaas en walnoten. Ambachtelijk bereid, rijk en kruidig van smaak – perfect bij pasta of brood.]]> https://www.boereninhetbos.shop/groene-tuin-pesto.html https://www.boereninhetbos.shop/groene-tuin-pesto.html Thu, 28 Aug 2025 19:15:08 +0200 Groene tuin pesto met ingrediënten uit eigen tuin: kruidig, fris en vol smaak. Ambachtelijk gemaakt, heerlijk bij pasta, brood en salades.]]> https://www.boereninhetbos.shop/rosbief.html https://www.boereninhetbos.shop/rosbief.html Sun, 17 Aug 2025 12:55:20 +0200 Rosbief plakjes van 100% grasgevoerd natuurrund, licht gekruid met Keltisch zeezout en zwarte peper. Mals, sappig en verfijnd van smaak. Zonder kleurzout of kunstmatige toevoegingen, waardoor het vlees een natuurlijke kleur heeft. Diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/frisse-venkelsoep.html https://www.boereninhetbos.shop/frisse-venkelsoep.html Sun, 17 Aug 2025 11:12:55 +0200 Lichte, frisse venkelsoep met venkel. Zacht, romig en vol smaak – gemaakt met ui, lavas, knoflook en kruiden van eigen boerderij.]]> https://www.boereninhetbos.shop/kippensoep-van-het-land-graskip.html https://www.boereninhetbos.shop/kippensoep-van-het-land-graskip.html Sun, 17 Aug 2025 11:06:34 +0200 Huisgemaakte kippensoep van vlees van onze eigen grasgevoerde kippen, met groenten van het land en kruiden. Vol, verwarmend en voedzaam. Ideaal als maaltijdsoep of herstellende soep. Ambachtelijk bereid en diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/vet-gehakt-grasgevoerd-natuurrund.html https://www.boereninhetbos.shop/vet-gehakt-grasgevoerd-natuurrund.html Fri, 13 Jun 2025 10:20:51 +0200 Vet rundergehakt van 100% grasgevoerd natuurrund, samengesteld uit 50% rundervet en 50% vleessnippers. Zeer smaakvol en sappig gehakt, ideaal voor burgers, worstbereiding en gerechten waar vet en smaak centraal staan. Diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/grillworst-grasgevoerd-bosvarken.html https://www.boereninhetbos.shop/grillworst-grasgevoerd-bosvarken.html Thu, 17 Apr 2025 16:13:05 +0200 Grillworst van onze bosvarkens, ambachtelijk bereid en gekruid met Keltisch zeezout, boekweitmeel, witte peper, foelie, gember en uienpoeder. Zacht van structuur, vol van smaak en licht geroosterd voor een warme grillsmaak. Diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/gekookte-worst-grasgevoerd-bosvarken.html https://www.boereninhetbos.shop/gekookte-worst-grasgevoerd-bosvarken.html Fri, 21 Mar 2025 15:19:47 +0100 Gekookte worst van onze bosvarkens, ambachtelijk bereid en licht gekruid met Keltisch zeezout, boekweitmeel, witte peper, foelie, gember en uienpoeder. Zacht van structuur en vol van smaak. Heerlijk als broodbeleg of warme snack. Diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/chipolata.html https://www.boereninhetbos.shop/chipolata.html Thu, 13 Mar 2025 10:47:10 +0100 Deze chipolataworstjes zijn sappig, subtiel gekruid en snel te bereiden. Gemaakt van onze bosvarkens die vrij rondlopen in het bos. Perfect om te grillen, bakken of roosteren. Puur, eerlijk vlees met volle smaak, rechtstreeks van onze boerderij!]]> https://www.boereninhetbos.shop/webinar-syntropische-landbouw-jos-willemsen.html https://www.boereninhetbos.shop/webinar-syntropische-landbouw-jos-willemsen.html Thu, 06 Mar 2025 12:07:46 +0100 Ontdek in dit inspirerende webinar hoe syntropische landbouw bijdraagt aan gezonde bodems, biodiversiteit en duurzame voedselproductie. Leer van praktijkervaringen en krijg concrete handvatten om zelf aan de slag te gaan! ]]> https://www.boereninhetbos.shop/pekelvlees-grasgevoerd-rund.html https://www.boereninhetbos.shop/pekelvlees-grasgevoerd-rund.html Wed, 05 Feb 2025 11:32:50 +0100 Ambachtelijk pekelvlees van 100% grasgevoerd natuurrund. In eigen keuken bereid, zorgvuldig gepekeld en langzaam gegaard. Zacht, sappig en vol van smaak. Diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/fricandeau-grasgevoerd-bosvarken.html https://www.boereninhetbos.shop/fricandeau-grasgevoerd-bosvarken.html Tue, 04 Feb 2025 16:48:23 +0100 Fricandeau plakjes van onze bosvarkens, licht gekruid met Keltisch zeezout, witte peper en foelie. Zacht gegaard, puur van smaak en verfijnd van structuur. Ambachtelijk bereid van buiten levende varkens. Diepgevroren geleverd.]]> https://www.boereninhetbos.shop/workshop-succesvol-bomen-planten.html https://www.boereninhetbos.shop/workshop-succesvol-bomen-planten.html Mon, 30 Dec 2024 15:59:05 +0100 In deze workshop leer je hoe door eigen ingrijpen aanplantingen steeds veerkrachtiger, productiever én biodiverser gemaakt kunnen worden.]]> https://www.boereninhetbos.shop/workshop-van-bos-naar-agroforestry.html https://www.boereninhetbos.shop/workshop-van-bos-naar-agroforestry.html Mon, 30 Dec 2024 15:44:56 +0100 Leer technieken om bodems in een bos te verbeteren en aanplantingen veerkrachtiger, productiever en biodiverser te maken. Met theorie over planten, successie, en stratificatie vanuit het syntropische denken. Begeleid door Jos Willemsen.]]> https://www.boereninhetbos.shop/opleiding-zelfvoorzienend-boeren-en-leven.html https://www.boereninhetbos.shop/opleiding-zelfvoorzienend-boeren-en-leven.html Sat, 21 Dec 2024 17:21:24 +0100 Leer hoe een meer zelfvoorzienend leven en regeneratief boeren in de praktijk werken. Vier dagen praktijk op de boerderij, gevolgd door online sessies en een terugkomdag.]]> https://www.boereninhetbos.shop/rondleidingen.html https://www.boereninhetbos.shop/rondleidingen.html Wed, 11 Dec 2024 18:09:40 +0100 ]]> https://www.boereninhetbos.shop/webinars.html https://www.boereninhetbos.shop/webinars.html Wed, 11 Dec 2024 18:04:15 +0100 ]]> https://www.boereninhetbos.shop/workshop-natuurlijk-grazen.html https://www.boereninhetbos.shop/workshop-natuurlijk-grazen.html Wed, 11 Dec 2024 17:10:15 +0100 Leer hoe holistisch grazen bijdraagt aan biodiversiteit, bodemgezondheid en dierenwelzijn. We delen praktijkervaringen van landgoed Boschhoeve: van kruidenrijk grasland en familiekuddes tot circulair voeren. Gratis deelnemen? Lees de beschrijving verderop]]>