Collectie

Wil je helpen met dieren voeren, dieren verplaatsen, in de moestuin werken? Wil je ervaren hoe het is om natuurboer te zijn? Op een Boer-voor-1-dag Meewerkdag kun je alles vragen wat je wilt, ben je in een kleine groep en loop je mee met bosboer Richard. Lees meer

Onze buitenkippen lopen buiten in de wei of in het bos en eten dus gras en kruiden. Super gezonde kippen en dus voedingsrijke eieren met heel veel smaak! Lees meer

Rundergehakt is fijngemalen vlees van het natuurrund. Het is ongekruid, dus je kunt er zelf van maken wat je wilt. Lees meer

Een 5-daags zomerkamp met Jos Willemsen. Voor iedereen die op zoek is naar nieuwe oplossingen in mens-natuur relaties, in regeneratie en toekomstperspectief. Training met een gezonde mix van theorie en praktijk. Tot 30 juni nog €30-€50 EARLY BIRD korting! Lees meer

Eet jij graag met het seizoen mee en wil je de allergezondste, verse groentes eten? Wil je eerst ons proefpakket proberen alvorens je een abonnement afsluit? Kies dan voor een Proefabonnement voor 2 weken! (Alleen voor afhalers beschikbaar) Lees meer

Ossewit, ook wel rundervet, zuiver niervet van natuurrunderen. Lees meer

Eet jij graag met het seizoen mee en wil je de allergezondste, verse groentes eten? Wil je de natuur een handje helpen en onze boerderij steunen? Abonneer je dan op ons GroenteBospakket voor wekelijkse verse groentes! (Alleen voor afhalers beschikbaar) Lees meer

Heerlijk mals biologisch kippenvlees van de borst van de kip. Wokken, braden, bakken, marineren kan allemaal. Lees meer

Ribeye of Ribeye steak is een malse biefstuk gemarmerd met vet. Lees meer

Biologische Kipdijfilet van de Polderhoen. Nog smakelijker en sappiger dan kipfilet, heerlijk in wokgerechten, of om te braden in de pan. Lees meer

Levergehakt is rundergehakt gemengd met een deel runderlever. Al het gezonde van orgaanvlees met smaakvol gehakt van het natuurrund. De verhouding is ongeveer 1/3 lever, 2/3 gehakt. Lees meer

Kogelbiefstuk is, na de biefstuk van de haas, het meest malse magere rundvlees. Lees meer

Entrecote is een biefstuk met een lekker randje extra gezond vet. Het is voor veel vleesliefhebbers het meest smakelijke, malse vlees. Lees meer

Maak een gebraden kip uit de oven, gevuld met heerlijke groentes, of stoof de kip in bruin bier! Lees meer

Haasbiefstuk, ook wel tournedos of ossenhaas, is de meest malse biefstuk die we kennen. Lees meer

De klauwen van de kip met huid. In Azië een delicatesse, maar ook voor ons een geweldige bron van voedingsstoffen door er bouillon van te trekken! Lees meer

Hamburger Natuurrund is gemaakt van gemalen rundvlees en gekruid met een pure kruidenmix zonder onnodige toevoegingen speciaal voor hamburgers. Lees meer

Rondleiding van 1,5 uur over Landgoed Boschhoeve. Laat je door een gids vertellen over het ontstaan en de werkwijze van Boeren in het Bos, wat natuurvlees is en waarom natuurlijke landbouw belangrijk is. Lees meer

Botten Natuurrund zijn een bijzondere bron van voedingsstoffen. Je kunt hiervan bouillon trekken. Vol van mineralen en vitaminen. Lees meer

Bavette is van de flank, ook wel vang genoemd, van het rund, en heeft een volle smaak. Lees meer