• Lorem ipsum

Grasgevoerd rundvlees uit Nederlandse natuur

Ontdek rundvlees van grasgevoerde runderen uit onze natuurgebieden. Puur, smaakvol en duurzaam – direct van Boeren in het Bos.

Boeren in het Bos
€5,25
op voorraad
Rundergehakt van 100% grasgevoerd natuurrund. Ongekruid, sappig en veelzijdig. Gemaakt van onze eigen runderen die jaarrond buiten leven. Zonder toevoegingen. Diepgevroren geleverd. Lees meer
Boeren in het Bos
€4,82
op voorraad
Half-om-half gehakt van 100% grasgevoerd natuurrund en bosvarken. Ongekruid, sappig en rijk van smaak. De ideale combinatie van rund en varken voor gehaktballen, sauzen en dagelijks koken. Diepgevroren geleverd. Lees meer
Boeren in het Bos
€5,50
op voorraad
Levergehakt of orgaangehakt van 100% grasgevoerd natuurrund. Een mix van rundergehakt en runderlever (± 2/3 gehakt, 1/3 lever). Ongekruid, veelzijdig en rijk aan voedingsstoffen. Diepgevroren geleverd. Lees meer
Boeren in het Bos
€9,98
op voorraad
Smaakvol vet gehakt van natuurrund, met een hoog vetgehalte van 50%. Ideaal voor sappige burgers, stoofgerechten of om smaak toe te voegen aan een mooie pastasaus. Uitermate geschikt voor een carnivoren dieet dankzij het hoge vetgehalte. Lees meer
Boeren in het Bos
€5,35
op voorraad
Hamburger Natuurrund is gemaakt van gemalen rundvlees en gekruid met een pure kruidenmix zonder onnodige toevoegingen speciaal voor hamburgers. Lees meer
Boeren in het Bos
€5,35
op voorraad
Hamburger Keltisch zeezout is gemaakt van gemalen rundvlees en gekruid met zeezout. Lees meer
Boeren in het Bos
€6,15
op voorraad
Tartaar van 100% grasgevoerd natuurrund. Fijn gesneden, mager en ongekruid, met een zuivere rundsmaak. Perfect voor klassieke steak tartaar, snelle bereiding of lichte gerechten. Diepgevroren geleverd. Lees meer
€6,40
op voorraad
Duitse biefstuk van 100% grasgevoerd natuurrund. Grofgehakte biefstuk, licht gekruid met koriander, gember, Keltisch zeezout en zwarte peper. Mager, vol van smaak en ideaal voor korte bereiding. Diepgevroren geleverd. Lees meer
Boeren in het Bos
€7,49
op voorraad
Rundervink van 100% grasgevoerd natuurrund. Gemaakt van ongekruid rundergehakt, omwikkeld met een dun laagje rundvlees. Sappig, mild van smaak en ideaal voor dagelijks gebruik. Diepgevroren geleverd. Lees meer
Boeren in het Bos
€5,70
op voorraad
Saucijzen Natuurrund zijn gemaakt van gemalen rundergehakt en een heerlijke kruidenmix zonder onnodige toevoegingen. Lees meer
Boeren in het Bos
€5,70
op voorraad
Deze saucijzen natuurrund zijn alleen gekruid met Keltisch zeezout dus je proeft vooral de heerlijke smaak van het natuurlijk kruidige rundvlees. Lees meer
Boeren in het Bos
€4,45
op voorraad
Ambachtelijke runder rookworst: vol van smaak, zacht rokerig en puur gekruid. Perfect om rustig te verwarmen in (niet-kokend) water of even te bruinen in de pan. Eerlijk, hartig, snel klaar. Lees meer
Boeren in het Bos
€3,35
op voorraad
Ambachtelijke half-om-half rookworst van onze natuurrunderen en bosvarkens. Zacht rokerig, super sappig en puur gekruid. Rustig verwarmen (niet koken) en genieten. Lees meer
€9,45
op voorraad
Biefstukreepjes van 100% grasgevoerd natuurrund. Mager, mals en snel te bereiden. Ideaal voor roerbak, wok, salade of snelle maaltijd. Diepgevroren geleverd. Lees meer
€5,69
op voorraad
Poulet Soepvlees wordt gebruikt bij de bereiding van soep en stoofpotjes.  Lees meer
Boeren in het Bos
€7,35
op voorraad
Hacheevlees is gesneden van de onderrib (hals) en wordt gebruikt voor overheerlijke stoofpotjes, waarbij het vlees uit elkaar valt en heel zacht wordt. Lees meer
Boeren in het Bos
€9,68
op voorraad
Haasbiefstuk van 100% grasgevoerd natuurrund. Afkomstig uit de lende van het rund, extreem mals en fijn van structuur. Zeer mals, verfijnd en puur van smaak en perfect voor korte bereiding in pan of grill. Diepgevroren geleverd. Lees meer
Boeren in het Bos
€13,35
op voorraad
Kogelbiefstuk van 100% grasgevoerd natuurrund. Afkomstig uit de bovenbil van het rund, met een fijne structuur en heldere rundsmaak. Mager, mals en ideaal voor snelle bereiding in pan of grill. Diepgevroren geleverd. Lees meer
€11,13
op voorraad
Jodenhaas (diamanthaas) is het malse vlees uit de schouder. Lees meer
Boeren in het Bos
€4,73
op voorraad
Schnitzel Natuurrund: een dun gesneden stukje rund van spier of staartstuk. Mooi mager stukje vlees, niet gekruid. Lees meer
Boeren in het Bos
€3,70
op voorraad
Entrecote van 100% grasgevoerd natuurrund. Afkomstig uit de rug van het rund, met een fijne vetdooradering voor sappigheid en smaak. Perfect voor pan, grill of BBQ. Diepgevroren geleverd. Lees meer
Boeren in het Bos
€18,60
op voorraad
Ribeye van 100% grasgevoerd natuurrund. Afkomstig uit de rib van het rund, met een rijke intramusculaire vetdooradering voor maximale smaak en sappigheid. Perfect voor pan, grill of BBQ. Diepgevroren geleverd. Lees meer
€28,46
op voorraad
Staartstuk, ook wel picanha, is een delicatesse op de barbecue of uit de oven. Lees meer
€11,68
op voorraad
Klapstuk Natuurrund is stoofvlees wat oma maakte bij de hutspot. Lees meer
Grasgevoerd rundvlees uit Nederlandse natuur

Eerlijk vlees van gezonde, vrije dieren – dát is rundvlees van Boeren in het Bos. Onze Schotse Hooglanders, Black Angus en Brandrode runderen leven het hele jaar buiten in de natuur. Ze grazen op kruidenrijke graslanden, drinken uit natuurlijke poelen en knabbelen aan jonge takken en struiken. Kalfjes worden in de natuur geboren en groeien op bij hun moeder, in kuddes die nog echt een familieband hebben.

Grasgevoerd en seizoensgebonden

Onze runderen krijgen nooit antibiotica of krachtvoer. Alleen in de winter, als het gras niet meer groeit, voeren we ze bij met eigen kruidenhooi uit dezelfde natuurgebieden waar ze in de zomer grazen. Zo blijven hun voeding en leefomgeving één geheel – precies zoals het hoort.

Grasgevoerd vlees heeft van nature meer omega-3 vetzuren, CLA en antioxidanten, en dat proef je:
een volle, rijke smaak en een stevige structuur die alleen ontstaat bij dieren die écht buiten leven.

100% grasgevoerd rundvlees zonder toevoegingen

Ons rundvlees is puur natuur. We voegen geen conserveringsmiddelen of E-nummers toe, en waar kruiden worden gebruikt, zijn die altijd van biologische herkomst. Omdat onze runderen divers en kruidenrijk eten, heeft het vlees vanzelf diepte van smaak. Er hoeft niets aan verbeterd te worden – de natuur heeft het al goed geregeld.

Wie wij zijn - Boeren in het Bos

Wij zijn Richard van Pelt en Mariska Slot, de boeren achter Boeren in het Bos. Onze passie ligt in het herstellen van de balans tussen mens, dier en natuur. De natuur ís onze boerderij, en onze boerderij ís de natuur. Met elke hap van ons rundvlees proef je dat verschil – vlees met karakter, van dieren die vrij hebben geleefd en bijgedragen hebben aan een levend landschap.