Hamburger gekruid Grasgevoerd Natuurrund

Wat is deze gekruide hamburger?

Deze gekruide runderhamburger wordt gemaakt van ons grasgevoerd rundergehakt en op smaak gebracht met een zorgvuldig samengestelde kruidenmix. De kruiden ondersteunen het vlees, zonder de pure rundsmaak te overheersen.

In tegenstelling tot veel gangbare hamburgers:

• bevat deze geen bindmiddelen
• geen kunstmatige smaakversterkers
• geen overmatige zoutigheid

Het resultaat is een hamburger die echt naar vlees smaakt, met een warme, kruidige diepte.

Waarom onze gekruide hamburger anders is

Onze hamburgers worden gemaakt van onze eigen grasgevoerd natuurrunderen, die:

• jaarrond buiten leven in natuur en kruidenrijke graslanden
• uitsluitend gras en kruiden eten
• rustig en stressvrij groeien
• onderdeel zijn van een regeneratief landbouwsysteem

Het vlees:

• is niet opgepompt
• blijft sappig zonder toevoegingen
• heeft een volle, natuurlijke smaak

De kruidenmix is zorgvuldig gekozen en in balans, zodat het vlees altijd centraal blijft staan.

Waarom jij deze hamburger wilt

• 100% grasgevoerd natuurrund
• Ambachtelijk gekruid
• Sappig en vol van smaak
• Geen bindmiddelen of kunstmatige toevoegingen
• Perfect voor BBQ of pan
• Lokaal & regeneratief geproduceerd (Friesland)

Ingrediënten

Rundvlees (NL, grasgevoerd natuurrund), Uienpoeder, Paprikapoeder, Koriander, Zwarte peper, Gember, Prei, Cayenne, Peterselie, Lavas

Hamburger bereiden

Deze hamburgers zijn eenvoudig te bereiden.

Bereiding

Pan / grill / BBQ: Middelhoog tot hoog vuur. 3–4 minuten per kant. Laat de burger kort rusten voor serveren. Niet platdrukken tijdens het bakken, zo blijft hij sappig.

Smaak & textuur

Deze gekruide hamburger heeft:

• een warme, kruidige smaak
• een sappige, stevige beet
• een mooie balans tussen vlees en specerijen

De kruiden geven diepte en frisheid, zonder pittig te overheersen.

Waarom deze hamburger gezond is

Deze hamburger van grasgevoerd rund is een voedzame en bewuste keuze, ook als comfort food.

Hoogwaardige eiwitten

• Bevat compleet eiwit
• Ondersteunt spieropbouw en herstel
• Geeft langdurige verzadiging

Essentiële vitaminen en mineralen

Grasgevoerd rundvlees levert:

• Vitamine B12 – belangrijk voor energie en zenuwstelsel
• IJzer (heemijzer) – goed opneembaar
• Zink – ondersteunt het immuunsysteem

Voordeel van grasgevoerd rund

Hamburgers van grasgevoerd rund bevatten:

• meer omega-3 vetzuren
• een gunstigere vetzuurbalans
• geen residuen van krachtvoer

Kruiden als extra ondersteuning

De gebruikte kruiden en specerijen dragen bij aan:

• smaak zonder extra zout
• betere verteerbaarheid
• een natuurlijk, uitgebalanceerd profiel

Praktische info

• Inhoud: 2 stuks circa 250 gram
• Levering: diepgevroren
• Bewaren: −18 °C
• Na ontdooien: binnen 2 dagen gebruiken
• Herkomst: Friesland (NL)