Collectie

Bavette is van de flank, ook wel vang genoemd, van het rund, en heeft een volle smaak. Lees meer

Saucijzen Natuurrund zijn gemaakt van gemalen rundergehakt en een heerlijke kruidenmix zonder onnodige toevoegingen. Lees meer

Schenkel of Ossobuco Natuurrund is heerlijk in de soep. Ze geven bouillon een krachtige smaak. Ook lekker in een stoofpotje! Lees meer

Riblappen zijn stooflappen. Ze worden boterzacht als je ze lekker lang laat prutttelen. Dat kennen we als draadjesvlees. Lees meer

Met deze bosvarkensvleesproeverij ontdek je onze lekkerste producten voor een voordelige prijs! Mét kortingscode voor je volgende bestelling. Ook leuk als cadeau voor iemand die je wilt laten kennis maken met duurzaam, natuurlijk en diervriendelijk vlees. Lees meer

Kippenbouillon (Bone Broth) die 24 uur getrokken is van de oersterke gezonde hanen en kippen die op eigen land in de graasweides hebben gescharreld. Boordevol vitamines en mineralen. Zo te drinken of als basis voor de soep. Lees meer

Gehakt Natuurschaap is smaakvol ongekruid gehakt van schapenvlees. Lees meer

Leverworst Bosvarken is heerlijk romig door het spek en het grote aandeel lever. Supergezond orgaanvlees uit de natuur! Lees meer

Kippenlevertjes van de haantjes van biologische kippenboerderij Polderhoen zijn kleine veelzijdige vitaminebommetjes die je kunt opbakken, in een stoofpot kunt toevoegen of heerlijke jus mee kunt maken. Lees meer

Mergpijp zit vol van gezonde vitamines en mineralen. Je kunt zelf bouillon trekken en er soep van maken. Lees meer

Heerlijke biologische kipnuggets van de Polderhoen. De kippen van de Polderhoen krijgen biologisch voer en mogen een groot deel van hun leven naar buiten. Daarmee krijg je een gezonde kip en dus een gezond stukje vlees. Lees meer

Speklappen van het buikspek van onze Tamworth varkens. Zonder zwoerd. Heerlijk voor de stamppot. Lees meer

Biologische kippenpoot, ook wel kippenbout, is een drumstick en een kipkarbonade aan elkaar. Lekker bakken of braden en kluiven. Lees meer

Haasbiefstuk, ook wel tournedos of ossenhaas, is de meest malse biefstuk die we kennen. Lees meer

Wil je helpen met dieren voeren, dieren verplaatsen, in de moestuin werken? Wil je ervaren hoe het is om natuurboer te zijn? Op een Boer-voor-1-dag Meewerkdag kun je alles vragen wat je wilt, ben je in een kleine groep en loop je mee met bosboer Richard. Lees meer

Biologische kipschnitzels zijn voorgegaard en dus heel snel klaar. Heerlijk bij elke Hollandse kost maaltijd, of in reepjes gesneden door de salade of in je wrap! Lees meer

Hacheevlees is gesneden van de onderrib (hals) en wordt gebruikt voor overheerlijke stoofpotjes, waarbij het vlees uit elkaar valt en heel zacht wordt. Lees meer

Voor de kippensoep, als extra toevoeging voor de bottenbouillon (héél rijk!) en voor de hond om lekker te kluiven! Lees meer

Hamschijf is de schenkel van het varken. Bijzonder geschikt voor een mooie en gezonde bouillon of erwtensoep!! Lees meer

Biologische Drumsticks van de Polderhoen. Lekker kip kluiven op de bank met een goede film! Lees meer

Magere lappen of Braadlappen worden gesneden van de magere delen van het natuurrund en is heerlijk om te stoven. Lees meer

Zet in een handomdraai een overheerlijk biologisch diner op tafel! Luxe varkensfilet met aardappelkroketjes en twee soorten groentes voor 4 personen. Maak het jezelf makkelijk en gun jezelf en je tafelgenoten een hoofdgerecht om bij te watertanden! Lees meer

Volg ons webinar over hoe je varkens op een natuurlijke manier kunt houden. We behandelen in 1,5 uur tijd de basis principes zoals voeding, gezondheid, huisvesting en hoe je ze nuttig in kunt zetten in je achtertuin of voor professionele houderij. Lees meer

Volg ons webinar over hoe je kippen op een natuurlijke manier kunt houden. We behandelen in 1,5 uur tijd de basis principes zoals voeding, gezondheid, huisvesting, bescherming voor kippen in je achtertuin of voor professionele houderij. Lees meer