Probeerpakket met 2,5 kg natuurvlees van rund, bosvarken en kip. 16 porties om verschillende soorten vlees te ontdekken. Met als BONUS praktische informatie per mail over (voor)bereiding en wat dit vlees bijdraagt aan een gezonde wereld en gezonde mens. Lees meer
Het Natuurvlees Probeerpakket met 2,5 kg natuurvlees van rund, bosvarken en kip bevat 16 porties om verschillende soorten vlees te ontdekken. Met als BONUS praktische informatie per mail over (voor)bereiding en wat dit vlees bijdraagt aan een gezonde wereld en gezonde mens.
Wat zit er in het pakket
- Entrecote grasgevoerd natuurrund
- Hamburger gekruid grasgevoerd natuurrund (2 stuks)
- Rundergehakt grasgevoerd natuurrund
- Stooflap grasgevoerd natuurrund
- Speklappen bosvarken (2 stuks)
- Varkensfiletlapje bosvarken (2 stuks)
- Saucijzen half om half gekruid rund & bosvarken (2 stuks)
- Kipdijfilet Bioland
Totaal: ± 2,5 kg natuurvlees
Goed voor: ± 16 porties
Wat maakt dit pakket bijzonder
- Proef verschillende diersoorten en delen
- Van snel bakken tot langzaam stoven
- Combinatie van rund, varken en kip
- Ideaal om je favorieten te ontdekken
- Inclusief praktische begeleiding
- Direct toepasbaar in je weekmenu
Waarom dit Natuurvlees Probeerpakket
Veel mensen willen beter vlees eten, maar weten niet waar te beginnen.
Met dit pakket:
- Ervaar je het verschil in smaak en structuur
- Leer je verschillende bereidingen
- Ontdek je wat bij jou past
- Bouw je vertrouwen op in natuurvlees
Het is een goede eerste stap naar bewuster eten.
Inclusief begeleiding: zo haal je alles uit dit pakket
Bij dit pakket ontvang je een korte e-mailreeks die je helpt om elk stuk vlees goed te gebruiken. Met praktische stappen die je direct kunt toepassen.
Je krijgt onder andere:
- Hoe ontdooi je vlees goed
- Basis baktechnieken (burger, biefstuk, stoof)
- Waarom natuurvlees anders is
- Kwaliteitsverschil zien en proeven
Over ons vlees
Ons rundvlees komt van grasgevoerde dieren die buiten leven. Onze bosvarkens leven in het bos en dragen bij aan een levendige bodem. De kip is biologisch (Bioland) en vormt het beste alternatief wanneer onze eigen kip niet beschikbaar is.
Dit zorgt voor vlees met:
- Meer smaak
- Betere structuur
- Natuurlijker vetprofiel
- Minder waterverlies bij bakken
Bereiding
- Laat rustig ontdooien in de koelkast
- Haal vlees op tijd uit de koeling
- Bak vlees op middelhoog vuur
- Stoofvlees langzaam garen
- Varieer per product in bereiding
- Neem de tijd voor smaakontwikkeling
Serveer-suggesties
- Wissel af door de week
- Combineer met seizoensgroenten
- Gebruik stoof voor meerdere dagen
- Maak eenvoudige, pure maaltijden
- Ontdek je favoriete snitten
Smaak en ervaring
Dit pakket laat je het verschil ervaren tussen gangbaar vlees en natuurvlees. Van malse entrecote tot volle stoof en sappige worst — elke bereiding geeft een andere beleving.
Waarom dit pakket voedzaam is
- Rijk aan eiwitten
- Bevat ijzer en zink
- Variatie in vet en structuur
- Volwaardige, verzadigende voeding
Praktische info
- Levering: diepgevroren
- Bewaren: −18 °C
- Na openen: in de koelkast bewaren
- Inhoud: 2,5 kg / 16 porties

Rund
Varken
Kip & Ei
Vis
Wild
Vleeswaren
Pakketten
Overige voeding
Cursus
Recepten
Grasgevoerde Blog
Onze boerderij







