Het Natuurvlees Probeerpakket met 2,5 kg natuurvlees van rund, bosvarken en kip bevat 16 porties om verschillende soorten vlees te ontdekken. Met als BONUS praktische informatie per mail over (voor)bereiding en wat dit vlees bijdraagt aan een gezonde wereld en gezonde mens.

Wat zit er in het pakket

• Entrecote grasgevoerd natuurrund
• Hamburger gekruid grasgevoerd natuurrund (2 stuks)
• Rundergehakt grasgevoerd natuurrund
• Stooflap grasgevoerd natuurrund
• Speklappen bosvarken (2 stuks)
• Varkensfiletlapje bosvarken (2 stuks)
• Saucijzen half om half gekruid rund & bosvarken (2 stuks)
• Kipdijfilet Bioland

Totaal: ± 2,5 kg natuurvlees
Goed voor: ± 16 porties

Wat maakt dit pakket bijzonder

• Proef verschillende diersoorten en delen
• Van snel bakken tot langzaam stoven
• Combinatie van rund, varken en kip
• Ideaal om je favorieten te ontdekken
• Inclusief praktische begeleiding
• Direct toepasbaar in je weekmenu

Waarom dit Natuurvlees Probeerpakket

Veel mensen willen beter vlees eten, maar weten niet waar te beginnen.

Met dit pakket:

• Ervaar je het verschil in smaak en structuur
• Leer je verschillende bereidingen
• Ontdek je wat bij jou past
• Bouw je vertrouwen op in natuurvlees

Het is een goede eerste stap naar bewuster eten.

Inclusief begeleiding: zo haal je alles uit dit pakket

Bij dit pakket ontvang je een korte e-mailreeks die je helpt om elk stuk vlees goed te gebruiken. Met praktische stappen die je direct kunt toepassen.

Je krijgt onder andere:

• Hoe ontdooi je vlees goed
• Basis baktechnieken (burger, biefstuk, stoof)
• Waarom natuurvlees anders is
• Kwaliteitsverschil zien en proeven

Over ons vlees

Ons rundvlees komt van grasgevoerde dieren die buiten leven. Onze bosvarkens leven in het bos en dragen bij aan een levendige bodem. De kip is biologisch (Bioland) en vormt het beste alternatief wanneer onze eigen kip niet beschikbaar is.

Dit zorgt voor vlees met:

• Meer smaak
• Betere structuur
• Natuurlijker vetprofiel
• Minder waterverlies bij bakken

Bereiding

• Laat rustig ontdooien in de koelkast
• Haal vlees op tijd uit de koeling
• Bak vlees op middelhoog vuur
• Stoofvlees langzaam garen
• Varieer per product in bereiding
• Neem de tijd voor smaakontwikkeling

Serveer-suggesties

• Wissel af door de week
• Combineer met seizoensgroenten
• Gebruik stoof voor meerdere dagen
• Maak eenvoudige, pure maaltijden
• Ontdek je favoriete snitten

Smaak en ervaring

Dit pakket laat je het verschil ervaren tussen gangbaar vlees en natuurvlees. Van malse entrecote tot volle stoof en sappige worst — elke bereiding geeft een andere beleving.

Waarom dit pakket voedzaam is

• Rijk aan eiwitten
• Bevat ijzer en zink
• Variatie in vet en structuur
• Volwaardige, verzadigende voeding

Praktische info

• Levering: diepgevroren
• Bewaren: −18 °C
• Na openen: in de koelkast bewaren
• Inhoud: 2,5 kg / 16 porties