• Lorem ipsum

Varkensvlees van bosvarkens uit Nederlandse bossen

€4,55
op voorraad
Half om Half gehakt is heerlijk smeuiig en smaakvol van zichzelf. Het gehakt is ongekruid. Lees meer
€4,79
op voorraad
Saucijzen bosvarken zijn ambachtelijk gemaakt met pure kruiden en keltisch zeezout. Lees meer
€12,72
niet op voorraad
De meest luxe karbonade van ons bosvarken. Lees meer
€41,35€39,95
op voorraad
Pork Chops, ook wel ribkarbonade van het Bosvarken, is mals, tamelijk mager vlees met een mooi randje vet. Lees meer
€19,20
niet op voorraad
Varkenshaas Bosvarken is één van de mooiste exclusieve delen vlees, smakelijk en mals. Lees meer
€9,50
niet op voorraad
Pork loin steak of Varkensfiletlapje is mager en mals vlees van onze Tamworth varkens. Lekker om te bakken, grillen of braden. Lees meer
€5,17
op voorraad
Schnitzel Bosvarken is een dun gesneden stukje varkensvlees afkomstig van de hammen, niet gekruid. Lees meer
€12,59
niet op voorraad
De Procureur Bosvarken wordt vaak het mooiste deel van het varken genoemd, vol van smaak en sappig. Lees meer
€25,14
niet op voorraad
Een mooi doorregen stuk natuurvlees, mals en sappig met een stukje vet. Sommigen zeggen nog lekkerder dan biefstuk! Lees meer
€24,15
niet op voorraad
Hamlappen zijn de meest malse varkenslappen van de achterham. Lees meer
€10,12
niet op voorraad
Varkenswangen zijn blozende stukjes vlees met een intense smaak te bereiden als stoofvlees. Lees meer
€14,95
op voorraad
Hamschijf is de schenkel van het varken. Bijzonder geschikt voor een mooie en gezonde bouillon of erwtensoep!! Lees meer
€18,60
op voorraad
Oerhammetje van het bosvarken is een delicatesse op de barbecue of uit de oven. Lees meer
€8,22
niet op voorraad
Speklappen van het buikspek van onze Tamworth varkens. Zonder zwoerd. Heerlijk voor de stamppot. Lees meer
€7,55
op voorraad
Spekjes voor bij de stamppot of spekdobbels die je in een heerlijke quiche of ovenschotel verwerkt! Lees meer
€4,90
op voorraad
Gezouten en gerijpt vlees, heerlijk als antipasti of op een luxe lunchbroodje! Lees meer
€4,90
niet op voorraad
Bacon van het bosvarken is dun gesneden en smaakt heerlijk op een broodje. Lees meer
€4,72
niet op voorraad
Ontbijtspek is op ambachtelijke wijze gepekeld en op beukensnippers gerookt, en in dunne plakjes gesneden. Lees meer
€7,25
niet op voorraad
Leverworst Bosvarken is heerlijk romig door het spek en het grote aandeel lever. Supergezond orgaanvlees uit de natuur! Lees meer
€14,95
op voorraad
Ribbetjes Bosvarken, ook wel riblets, zijn heerlijk voor erwtensoep of om krachtige bouillon mee te maken. Deze ribbetjes hebben ietsje minder vlees dan spareribs, maar zijn desalniettemin lekker om te kruiden of marineren en kluiven. Lees meer
€4,25
niet op voorraad
Gesmolten varkensvet zonder toevoegingen, heerlijk voor bakken en braden, of om zelf zeep te maken. Lees meer
€6,25
niet op voorraad
Ambachtelijke op hout gerookte rookworst Half om half Bosvarken Natuurrund. Gegaard dus snel klaar, even opbakken. Malse rookworst met veel smaak! Lees meer
€4,95
op voorraad
Nier van het bosvarken zit bomvol voedingsstoffen, omdat onze varkens jaarrond in de bossen lopen. Lees meer
€3,95
op voorraad
Tong Bosvarken is heerlijk voor in de soep, bijvoorbeeld erwtensoep, of bouillon. Lees meer
Varkensvlees van bosvarkens uit Nederlandse bossen

Varkensvlees van Boeren in het Bos is anders. Onze Tamworth varkens worden door ons op een bijzondere manier gehouden. Ze leven het hele jaar in het bos, en kunnen onbeperkt wroeten in de bodem van het bos. Hier kunnen ze hun eigen voedsel bij elkaar zoeken. De biggen worden in het bos geboren en blijven bij hun moeder tot ze volwassen zijn. Onze Tamworth varkens krijgen geen antibiotica. Dit alles zorgt voor een uniek stukje varkensvlees.

100% Varkensvlees zonder toevoegingen

Vlees van onze varkens heeft geen toevoegingen nodig. Het is puur natuur, zonder conserveringsmiddelen en/of E-nummers. In sommige producten worden kruiden gebruikt. Altijd van biologische herkomst of van eigen land. Ons varkensvlees is rijk van smaak omdat de dieren altijd buiten lopen. Ze hebben geen stress, zoeken hun eigen voedsel en hebben echt de ruimte. Ze eten zeer divers en kruidenrijk. Dat proef je in het vlees en daar zijn geen toevoegingen voor nodig.

Bosvarken, scharrelvarken of buitenvarken.

Als we moeten kiezen noemen we onze varkens het liefst bosvarkens omdat ze het grootste deel van hun leven in het bos rondlopen. Natuurlijk mogen ze lekker scharrelen en leven ze altijd buiten. Maar er zit voor ons een aanzienlijke verschil tussen een varken die af en toe buiten scharrelt of onze varkens die jaarrond in het bos lopen. Wij zijn Richard van Pelt en Mariska Slot en samen hebben we het bedrijf Boeren in het Bos. Naast varkens in het bos houden wij ook runderen, schapen, geiten, ganzen en kippen in de natuur. De natuur is onze boerderij.