Collectie

In dit weekend leer je enten en planten met regeneratie van bodem en omgeving als doel. De training vindt plaats op Landgoed Boschhoeve Nijeberkoop op zaterdag-zondag 22-23 maart 2024. Jos Willemsen leert je methodes uit de syntropische landbouw. Lees meer

Leer hoe je een kip op een humane manier doodt, plukt, ontdoet van organen en verder klaarmaakt om op te eten of in te vriezen. In deze workshop mag je zelf een paar keer oefenen met alle handelingen. Je krijgt een kip mee naar huis om te bereiden! Lees meer

Zet in een handomdraai een overheerlijk biologisch kerstdiner op tafel! Luxe varkensfilet met aardappelkroketjes en twee soorten groentes voor 4 personen. Maak het jezelf makkelijk en gun jezelf en je tafelgenoten een hoofdgerecht om bij te watertanden! Lees meer

Zet in een handomdraai een overheerlijk biologisch kerstdiner op tafel! Luxe tournedos met aardappelkroketjes en twee soorten groentes voor 4 personen. Maak het jezelf makkelijk en gun jezelf en je tafelgenoten een hoofdgerecht om bij te watertanden! Lees meer

Lila Luzi peper, een gezellig maar heet pepertje met heetheid 50.000 – 100.000 SHU. Verkleurt van paars (niet zo heet) naar geel, oranje en ten slotte rood (heet). Lees meer

Rode peper, voor wie houdt van een beetje pit in het eten! Geteeld in eigen kas, geschikt om vers te eten én om te drogen. Lees meer

Een heerlijke herfstige stoofpot voor 2 personen. Gemaakt door Carolien Beenhakker van Bontebos met ons eigen natuurvlees en groentes uit onze permacultuur moestuin! Lees meer

Verse spinazie van Natural Cool worden gewassen, geblancheerd en direct ingevroren. Hierdoor blijven alle smaak, vitamine en voedingswaarden behouden. Het Demeter-keurmerk staat voor groentes die in harmonie met de natuur en omgeving geteeld zijn. Lees meer

Verse sperziebonen van Natural Cool worden gewassen, geblancheerd en direct ingevroren. Hierdoor blijven alle smaak, vitamine en voedingswaarden behouden. Het Demeter-keurmerk staat voor groentes die in harmonie met de natuur en omgeving geteeld zijn. Lees meer

Verse soepgroenten van Natural Cool worden gewassen, geblancheerd en direct ingevroren. Hierdoor blijven alle smaak, vitamine en voedingswaarden behouden. Het Demeter-keurmerk staat voor groentes die in harmonie met de natuur en omgeving geteeld zijn. Lees meer

Verse doperwten en wortelen van Natural Cool; gewassen, geblancheerd en direct ingevroren. Hierdoor blijven alle smaak, vitamine en voedingswaarden behouden. Het Demeter-keurmerk staat voor groentes die in harmonie met de natuur en omgeving geteeld zijn. Lees meer

Verse doperwten van Natural Cool wordt gewassen, geblancheerd en direct ingevroren. Hierdoor blijven alle smaak, vitamine en voedingswaarden behouden. Het Demeter-keurmerk staat voor groentes die in harmonie met de natuur en omgeving geteeld zijn. Lees meer

Verse tuinbonen van Natural Cool wordt gewassen, geblancheerd en direct ingevroren. Hierdoor blijven alle smaak, vitamine en voedingswaarden behouden. Het Demeter-keurmerk staat voor groentes die in harmonie met de natuur en omgeving geteeld zijn. Lees meer

Verse broccoli van Natural Cool wordt gewassen, geblancheerd en direct ingevroren. Hierdoor blijven alle smaak, vitamine en voedingswaarden behouden. Het Demeter-keurmerk staat voor groentes die in harmonie met de natuur en omgeving geteeld zijn. Lees meer

Verse boerenkool van Natural Cool wordt gewassen, geblancheerd en direct ingevroren. Hierdoor blijven alle smaak, vitamine en voedingswaarden behouden. Het Demeter-keurmerk staat voor groentes die in harmonie met de natuur en omgeving geteeld zijn. Lees meer

Verse bloemkool van Natural Cool wordt gewassen, geblancheerd en direct ingevroren. Hierdoor blijven alle smaak, vitamine en voedingswaarden behouden. Het Demeter-keurmerk staat voor groentes die in harmonie met de natuur en omgeving geteeld zijn. Lees meer

Huur onze vergaderruimte voor een dag of dagdeel en ervaar de prettige sfeer van de ruimte. Maak er een productieve heidag van, kom voor een paar uurtjes of maak een combinatie met een inspiratiesessie ons innovatieve duurzame bedrijf. Lees meer

Heerlijke herfstsmaak geeft deze pompoen aan al je gerechten! Of je er nu mee wilt koken, wokken, bakken, stoven, grillen, het is overal lekker in! Lees meer

Aardappelen uit onze permacultuurtuin, geteeld in compost zonder chemische hulpmiddelen, puur de kracht van de natuur. En dat proef je in de smaak! Lees meer