Boeuf bourguignon Stoofpot

Langzaam gestoofd comfort food met veel smaak en voedingstoffen. Rijk, zacht en vol, met vlees van dieren die een goed leven hebben gehad. Alleen opwarmen en genieten.

Waarom jij deze wil

• Van dieren uit de natuur

• Langzaam gestoofd

• Pure ingrediënten

• Lokaal en regeneratief

• Lekker makkelijk

Ingrediënten

• Rundvlees (NL, natuurrund)

• Varkensvlees (NL, bosvarken)

• Ui, wortel, champignon

• Tomaat

• Rode wijn

• Knoflook, kruiden

• Zeezout, peper

Bereiding

• Ontdooien in de koelkast

• Pan: zachtjes opwarmen, niet laten koken

• Au bain-marie: ideaal voor behoud van structuur

Serveer-suggesties

• Met aardappelpuree of knolselderijpuree

• Bij rijst of gekookte aardappelen

• Met rodekool, zuurkool of wintergroenten

• Extra tip: serveer met een lepel van onze runderbouillon erdoor

Veelgestelde vragen (FAQ)

Is dit een complete maaltijd?
Met wat groente, rijst of puree erbij heb je een volwaardige maaltijd.

Hoeveel personen is dit?
± 470 g: 1 royale portie of 2 bescheiden eters.