Een royaal burgerpakket met ruim 5 kg natuurvlees van onze grasgevoerde natuurrunderen en bosvarkens. Perfect voor gezinnen, BBQ’s of meal prepping. Alle burgers zijn per 2 verpakt en direct klaar voor bereiding. Diepgevroren geleverd. Lees meer
Het Burger Voordeelpakket
In dit pakket zit 5 kg natuurvlees voor een aantrekkelijke prijs. Een gevarieerde selectie burgers en gehaktproducten, zodat je kunt afwisselen in smaak en bereiding.
Inhoud:
- 4 × 2 hamburgers natuurrund
- 4 × 2 hamburgers zeezout
- 4 × 2 Toeval uit het Bos burgers
- 4 × 2 tartaar
- 4 × 2 Duitse biefstuk
Alle burgers zijn per 2 verpakt.
Over de herkomst
Het rundvlees komt van onze grasgevoerde natuurrunderen die jaarrond buiten leven en uitsluitend gras en kruiden eten. Ze groeien in hun eigen tempo op, wat zorgt voor diepere smaak en stevige structuur.
De Toeval uit het Bos burger bevat daarnaast vlees van onze bosvarkens, die buiten leven in bossen en bosranden. Ze wroeten, scharrelen en dragen bij aan bodemherstel en kringlooplandbouw. Hun vlees is sappig, roder en voller van smaak.
Waarom jij dit pakket wilt
- 5 kg burgervariatie
- Aantrekkelijke pakketprijs
- Perfect voor BBQ of vriezer
- Per 2 verpakt, makkelijk in gebruik
- Combinatie rund en bosvarken
- Lokaal en regeneratief geproduceerd
Bereiding – basis voor alle burgers
Laat het vlees afgedekt ontdooien in de koelkast. Haal de burgers een half uur voor het bakken uit de koelkast zodat ze op temperatuur kunnen komen. Dep droog. Bak heet aan beide kanten bruin en laat daarna op lager vuur in ± 8–10 minuten rustig gaar worden. Regelmatig keren voor gelijkmatige garing.
Serveer-suggesties
- Op een briochebol met augurk en mosterd
- Met gegrilde groenten en aardappelen
- Als sla- of bowlburger zonder brood
- Met zuurkool of kimchi
- In wraps of pita’s
Smaak & variatie
Dit pakket combineert pure rundburgers, licht gekruide varianten en specials zoals de Toeval uit het Bos burger. Tartaar en Duitse biefstuk geven een mager alternatief, terwijl de hamburgers juist sappigheid brengen. Zo kun je afwisselen tussen stevig, mals en kruidig.
Waarom deze burgers voedzaam zijn
De burgers zijn gemaakt van grasgevoerd rund en buiten gehouden varken. Ze leveren hoogwaardige eiwitten, natuurlijke vetten en micronutriënten zoals ijzer, zink en B-vitamines. Door minimale bewerking en pure kruiding blijft het vlees herkenbaar en voedzaam.
Praktische info
Levering: diepgevroren
Bewaren: −18 °C
Na ontdooien: binnen 2 dagen gebruiken
Inhoud: ± 5 kg

Rund
Varken
Kip
Vis
Wild
Vleeswaren
Pakketten
Eieren
Natuurvlees
Overig
Cursus
Grasgevoerde Blog







