Hamburger Half om half

Hamburger Half om half van het bosvarken en natuurrund, is gemaakt van gemalen rund- en varkensvlees en gekruid met een biologische kruidenmix speciaal voor hamburgers.

Hamburger Half om half bereiden

Bevroren vlees afgedekt laten ontdooien in de koelkast. Bacteriën krijgen zo geen kans en het rundvlees blijft sappig.

• Haal de hamburgers een half uur voor het bakken uit de koelkast, zodat het vlees op temperatuur kan komen.
• Dep de hamburgers vlak voor het bereiden droog.
• Bak nu de hamburgers snel aan beide kanten bruin.
• Zet het vuur lager en bak de hamburgers in 10 minuten verder gaar. Keer het vlees geregeld.