LIVE Webinar Verdienmodellen regeneratieve landbouw: Paddenstoelenteelt

In deze webinar, gegeven door Reinier Boon, ontdek je hoe paddenstoelen een winstgevend én duurzaam verdienmodel kunnen vormen binnen regeneratieve landbouw. We verdiepen ons in de economische, ecologische en sociale voordelen van paddenstoelenteelt en laten zien hoe het integreert in circulaire en regeneratieve landbouwsystemen.

We gaan onder andere in op de volgende onderwerpen:

• De rol van paddenstoelen in bodemherstel en biodiversiteit.
• Overzicht van veelbelovende soorten zoals oesterzwammen, shiitake en lion's mane.
• Economisch perspectief
• Marktpotentieel van eetbare en medicinale paddenstoelen.
• Mogelijkheden voor reststroomverwerking (bijvoorbeeld koffiedik of stro als substraat).
• Voorbeelden van succesvolle bedrijven en businessmodellen.
• Praktische implementatie
• Hoe start je een kleinschalige paddenstoelenkwekerij?
• Benodigde investeringen, hulpmiddelen en technologieën.
• Samenwerking met andere boeren en lokale voedselnetwerken.
• Duurzaamheid en regeneratie
• Hoe paddenstoelen bijdragen aan koolstofvastlegging, afvalreductie en bodemverbetering.
• Integratie met andere landbouwactiviteiten zoals permacultuur en agroforestry.

Aan het eind van de webinar heb je een beeld van concrete tools en inzichten om paddenstoelen effectief te integreren in hun landbouwbedrijf, met een focus op duurzaamheid en economische groei.

Hoe werkt het?

Na het ontvangen van je betaling zul je een mail krijgen met inschrijflink voor het webinar. We streven ernaar om je deze mail binnen 2 werkdagen toe te sturen!