Je beoordeling toevoegen
Stoofvlees Natuurschaap
Stoofvlees Natuurschaap
€9,34
2 op voorraad
Stoofvlees Natuurschaap voor een overheerlijk stoofpotje. Lees meer
Beschrijving
Stoofvlees Natuurschaap van natuurschapen uit het Drents Friese Wold is dé manier om een overheerlijk stoofpotje te maken.
Stoofvlees Natuurschaap bereiden
- Bevroren vlees afgedekt laten ontdooien in de koelkast. Bacteriën krijgen zo geen kans en het rundvlees blijft sappig.
- Haal het stoofvlees 1 uur voordat het vlees de braadpan in gaat uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
- Zorg dat de braadpan goed heet is.
- Smeer het stoofvlees in met een beetje olijfolie.
- Ongeveer 2 minuten rondom bruin braden op middelhoog vuur.
- Vervolgens afblussen met heet water uit de waterkoker. Zorg ervoor dat het vlees net onder water staat.
- Vuur op de laagste stand zetten, deksel half op de pan leggen en regelmatig de omdraaien.
- Na 2,5-3 uur is het stoofvlees klaar.