Kippenlever Biologisch - 275 gram

Kippenlevertjes van de haantjes van Lankerenhof zijn kleine veelzijdige vitaminebommetjes die je kunt opbakken of in een stoofpot kunt toevoegen. Je kunt ze ook heerlijk meebakken in de jus en vervolgens pureren voor een lekkere dikke jus!

Kippenlever bereiden

Bak de kippenlever om en om 3 minuten in de pan en smullen maar! Ook lekker als je er spekdobbels of een uitje aan toevoegt!

Kip en haantjes van de Lankerenhof

Biologische boerderij de Lankerenhof heeft legkippen. Daarnaast brengen ze elk jaar een paar groepen haantjes groot voor het vlees. De haantjes hebben een beboste buitenuitloop van meerdere hectares groot. Ze groeien langzaam, ze hebben veel beweging en krijgen biologisch voer, dat allemaal samen geeft een betere vleeskwaliteit. Wanneer de haantjes geslacht worden zijn ze dan ook kleiner dan de gewone vleeskuikens, en hebben stevig vlees. Heerlijk als stoofgerechten of om te braden.