Kaas en eieren van Boeren in het Bos en collega's

Eieren van Boeren in het Bos

Onze kippen lopen buiten in de wei of in het bos en eten dus gras en kruiden. Daarnaast krijgen ze van ons groenteresten en soms wat voer bijgevoerd. De kippen leven een actief leven en blijven meerdere jaren bij ons. Ze leven in familie groepen met prachtige trotse hanen die ze bewaken. We hebben een hele diverse club kippen van allerlei rassen. Dat betekent dat we ook allerlei kleuren en maten eieren hebben.

De eieren zijn op dit moment alleen voor afhalende klanten beschikbaar, omdat we nog geen goede manier hebben gevonden om ze te verzenden. 

Kaas van Biologische Kaasboerderij Langelaan

Biologische melk wordt geproduceerd op een manier die beter is voor de koe, het land en het milieu in vergelijking met gewone melk. Het biologische certificaat zorgt er in elk geval voor dat er geen kunstmest, geen chemische middelen worden gebruikt en geen medicijnen om ziekte te voorkomen. Daarnaast mogen de koeien verplicht buitenspelen. Koeien op een biologische boerderij gaan vaker en langer naar buiten en ze hebben ook meer ruimte buiten en binnen. Doordat de koe meer beweegt, er wat minder topsport van de koe wordt gevraagd en omdat er geen chemicaliën worden gebruikt, is de kaas van deze melk gezonder én lekkerder!